Gampang Dicontek! Tips Bikin Indomie Goreng Enak dari Chef Degan

Chef Degan Septoadji memberi inspirasi masak Indomie goreng agar lebih enak. Dengan cara dan tambahan bahan ini, rasa Indomie bisa 'naik kelas' lho! Ini dia caranya.

Mie instan, termasuk Indomie yang terpopuler di Indonesia, enak dinikmati kapan saja. Saat tanggal tua pun mie instan jadi menu utama banyak orang karena harganya murah dan rasanya enak.

Hanya saja mengonsumsi mie instan dengan cara yang sama bisa jadi membosankan. Untuk mengatasinya, kamu bisa berkreasi mengolah mie instan dengan teknik tertentu atau menambahkan bahan lain. Cita rasa mie instan dijamin lebih istimewa!

Sebagai inspirasi, resep dari chef Degan Septoadji bisa dicontek. Mantan juri MasterChef Indonesia ini membagikan resep Indomie goreng benar-benar digoreng.

Chef Degan mengunggah resep ini di Instagram @deganseptoadji (22/9). detikfood pun mengutip informasi ini atas seizinnya.

"Buat yang kemarin sudah penasaran, ini dia resep Indomie Goreng yang beneran digoreng anti ribet versi saya. Saya bikin sekalian ngabisin sisa ayam KFC yang dibeli dari semalem," tulisnya di keterangan video.

Chef Degan membagikan resep Indomie goreng yang bikin rasanya istimewa. Foto: Instagram deganseptoadji

Untuk membuatnya siapkan bahan berikut:
1 bungkus Indomie goreng
2 siung bawang putih
Cabe rawit secukupnya, iris kecil-kecil
1 butir telur
Sayuran secukupnya, bisa sesuai selera seperti sawi, pokcoy, atau tauge
Sisa ayam KFC (jika ada), potong kecil-kecil

Berikut cara membuatnya:
1. Rebus mie instan seperti biasa sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Sisihkan.
2. Dalam wajan, tuang sedikit minyak, tumis bawang putih dan irisan cabe rawit sampai harum.
3. Masukkan telur, orak-arik sampai matang. Tambahkan garam secukupnya.
4. Masukkan potongan sisa ayam KFC. Aduk rata.
5. Matikan api kompor. Tambahkan bumbu basah dari kemasan Indomie goreng. Aduk rata.
6. Nyalakan lagi api kompor, masukkan irisan sayuran. Masak sampai layu. Matikan lagi api kompor.
7. Masukkan mie yang sudah direbus. Nyalakan api kompor dan aduk-aduk sampai merata bumbunya.
8. Tambahkan bumbu kering dari kemasan Indomie instan. Masak sebentar lagi.
9. Taruh mie dalam piring dan beri garnish cabe rawit. Mie goreng siap dinikmati.

Indomie goreng buatan chef Degan. Foto: Instagram deganseptoadji

Melihat resep ini, banyak pencinta Indomie goreng tertarik mencicipinya. Mereka juga terkesan dengan tampilan mie instan yang seperti naik kelas. Berikut beberapa komentar netizen:

"Aduh, ini bukan mie instan lagi ya namanya."

"Another one gourmet fast food combination and all of them me likey."

"Ini premium banget chef."

"Kalau saya ayamnya diganti tahu tempe. Dipotong dadu. Bumbunya bawang, brambang, cabenya banyak."

"Sebenernya cuma ada 2 macem Indomie paling enak di dunia, Chef. Yang pertama, yang dibikinin. Yang kedua, minta punya temen. Wkwk."

View this post on Instagram

A post shared by Degan Septoadji (@deganseptoadji)

Ahli Gizi Tak Sarankan Sahur Pakai Mi

Ahli Gizi Tak Sarankan Sahur Pakai Mi